KOUD WARM BUFFET 2:

SALADES ( 3 te kiezen )

Huzarensalade
Vleessalade
Kip/Kerrysalade
Zalmsalade
Italiaanse Pastasalade
Balkansalade
Waldorfsalade

VIS ( 1 te kiezen )

Haring/Makreel/Garnalen/Krab/Gepocheerde Zalm spiegel
Palingfilet en Zalm

VLEES ( 3 te kiezen )

Ardennerham met meloen
Gevulde Kalfsborst met vruchten
Gegrilde Rollade
Patéspiegel met cumberlandsaus
Gesorteerde vleesschotel
Asperges in ham
Kip/Ananas cocktail

Cocktail-, Knoflook- & Remouladesaus
Stokbrood & Kruidenboter
Rauwkost

WARME GERECHTEN ( 5 te kiezen )

Saté
Kipfilet
Mini-schnitzel
Beenham
Goulash of Stoofvlees
Varkenshaas in champignonsaus
Biefstukjes in stroganoffsaus
Spareribs
Zalm tournedos

OVERIG

Pommes duchesses/crocet & aardappelblokjes met ui & spek
1 soort groente

Dit buffet wordt onbeperkt aangevuld. De prijs bedraagt € 26,95 per persoon
(Minimum aantal personen is 15)
(prijs)wijzigingen voorbehouden